SP42 Cumin Seed - Slowood

SP42 Cumin Seed

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* 100 克起訂

關於產品

  • 有機的
  • 種子
  • 溫暖、胡椒和堅果味
  • 完美搭配鹹味和甜味菜餚
  • 非常適合肉類、家禽和蔬菜

描述

這些棕色的小種子呈橢圓形,有脊。它們具有獨特的堅果味、胡椒味和溫暖的香氣,非常適合混合香料、鹹味菜餚、蜜餞和烘焙食品。孜然種子可以整個使用,也可以新鮮研磨。

對健康的益處

  • 抗氧化劑含量高
  • 可以改善血糖控制,降低膽固醇水平
  • 抗炎、抗氧化和抗菌特性。
  • 助消化

建議用法

孜然種子可以在干鍋中用小火輕輕烘烤,以散發出更濃的風味和香氣。孜然在湯、辣椒、達爾、豆泥和砂鍋菜中都很美味。在涼茶和茶混合物中加入孜然種子,以添加溫暖的辛辣味。在研缽中研磨種子作為 garam masala 或您最喜歡的香料混合物的基本成分。

貯存

存放在陰涼乾燥處,避免陽光直射。

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