BA26 Bicarbonate of Soda
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關於產品
- 有機的
- 多用途
- 細粉
- 廣泛用作膨鬆劑
描述
碳酸氫鈉，也稱為小蘇打。 它有鹹味，微鹼性，無香味。 當食譜中需要酸時，它還含有自己的酸。 廣泛用於麵包和蛋糕，幫助它們發酵，提供最大的發酵作用。
對健康的益處
健康替代傳統對應物
建議用法
- 小蘇打在許多蛋糕、餅乾、煎餅、麵包的食譜中都很有效。 大多數情況下，它有助於最大限度地提高菜餚的發酵程度，但請注意，比例將取決於其他成分的相對酸度。
- 完美用作天然家用除臭劑，灑在地毯上的新鮮污漬上或用醋作為清潔劑。
貯存
存放在陰涼乾燥的地方，避免陽光直射。
過敏信息
沒有已知的過敏原
