G05 Organic Pearl Barley
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關於產品
- 有機的
- 素食主義者
- 高營養水平
- 完美的湯
- 代替米飯
描述
珍珠大麥是經過加工去除外殼和麩皮的大麥穀物。它是一種用途廣泛的穀物,具有豐富的堅果味和美味耐嚼的意大利面狀質地。
對健康的益處
- 富含降膽固醇的膳食纖維、硒和蛋白質
- 磷、銅和錳的良好來源
建議用法
沒有必要預先浸泡珍珠大麥,但它確實需要適當的時間來烹飪。將 1 杯珍珠大麥加入 2 杯水或肉湯中,然後煮沸。將火調小,蓋上蓋子煮約 40-50 分鐘,或直至變軟且大部分液體已被吸收。
預煮大麥也可用於沙拉和作為釀辣椒的鹹味餡料。它可以與蔬菜、香草和奶酪混合,然後裝入辣椒中烘烤
貯存
存放在陰涼乾燥的地方,避免陽光直射。
過敏信息
沒有已知的過敏原
營養信息(每 100 克)
能量大卡-------------- 326大卡
能量 kj ----------------- 1,384 kj
脂肪 ------------------------ 2.20 克
其中飽和 ------ 0.30 g
碳水化合物 ----------- 77.75 克
其中醣類 ---------- 1.78 克
纖維-------------- 10.47 克
蛋白質-------------------- 9.15 克
鹽 ------------------------ Trace