有機全麥粉
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關於產品
- 有機的
- 全麥 小麥
- 高蛋白小麥
- 高營養水平
- 適合烘焙
- 甜蜜而堅強
描述
有機全麥麵粉是由硬紅春小麥 100% 石磨而成，麩皮和胚芽中的所有營養成分仍然完好無損。這種高蛋白、經過認證的有機麵粉是傳統麵包烘焙師的首選麵包和其他烘焙食品。
對健康的益處
蛋白質、B 族維生素、類胡蘿蔔素以及必需和微量礦物質含量更高
澱粉和碳水化合物含量低
建議用法
非常適合麵包和麵包機烘焙，更像“白麵包”稠度，非常適合多用途烘焙。非常適用於速食麵包、餡餅皮、餅乾、鬆餅、酵母麵包和比薩麵團。或者在肉飯和穀物中作為煮熟的全麥享用，或者發芽以產生高營養的小麥芽。
貯存
存放在陰涼乾燥處，避免陽光直射。
過敏信息
含有小麥
