BA34 Gluten Free Organic Whole Buckwheat Flour - Slowood

BA34 Gluten Free Organic Whole Buckwheat Flour

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條款及細則

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關於產品

  • 不含麩質
  • 有機
  • 熱門選擇
  • 不添加防腐劑
  • 非常適合烘焙和意大利面

描述

有機蕎麥粉由 100% 全麥蕎麥碎粒製成。儘管有這個名字,蕎麥與小麥無關,而且天然不含麩質。它具有微妙的香氣,濃郁的堅果味和自然的淺棕色。它廣泛用於製作美味的蕎麥煎餅、蕎麥麵、薄餅,並在烘焙食品中替代小麥粉。

對健康的益處

  • 包含全穀物的所有營養成分,僅去除了外殼不可食用的部分
  • 高纖維
  • 優質蛋白質來源

建議用法

  • 廣泛用於任何食譜,非常適合烘焙和自製意大利面。非常適合製作無麩質麵包、麵條、意大利面和粥。可用於為烤餅和鬆餅增添一絲甜味和堅果味,是蛋糕、混合切片、餅乾和自製煎餅的理想基礎。
  • 有機蕎麥粉也適用於比薩餅底和傳統的日本蕎麥麵。

貯存

  • 存放在密閉容器中,置於陰涼乾燥處,避免陽光直射。
  • 建議在溫暖氣候下冷藏

過敏信息

沒有已知的過敏原。本產品可能含有痕量過敏原。

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