BA39 Organic White Spelt Flour
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* 100 克起订
关于产品
- 有机的
- 素食主义者
- 自然
- 热门选择
- 令人印象深刻的营养价值
描述
White Spelled 面粉去除了大部分麸皮和胚芽，即最精制。在您的基本食谱中完美替代通用面粉。具有高水溶性，因此其营养成分很容易被人体吸收。奶油色和温和的坚果味，使用这种柔软的古老谷物面粉，就像普通的白面粉一样簡單。
对健康的益处
碳水化合物和膳食纤维的极佳来源
富含铁、镁和锌
蛋白质含量高
改善胆固醇水平
降低血压
建议用法
这种面粉非常适合饼干、煎饼和甜食食谱，是几乎所有食谱中的天然替代品。斯佩尔特面粉是最受欢迎的面粉，可用于松饼等烘焙食品，或用于煎饼、薄饼、面包等。
也适用于酱汁、面糊，可用于制作美味、清淡的意大利面和比萨饼底料。
易于使用，只需使用 1:1 的比例即可代替面粉。Spelled小麦比其他小麦更易溶于水，比全麦面粉需要更少的液体。用它烹饪时需要加入膨松剂，例如酵母或发酵粉。
贮存
存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。
过敏信息
含有麸质
营养信息（每 100 克）
能量大卡 -------------- 372.8 大卡
能量 kj ----------------- 1559.8 kj
脂肪------------------------ 1.2克
其中饱和 ------ 0.3 g
碳水化合物----------- 79.2克
其中糖 ---------- 0.5 g
纤维---------/克
蛋白质-------- 11.3克
盐------------ 2毫克
