意大利摩德納P.G.I.陳年黑醋 "黑色標籤“

產品從Trebbiano和Lambrusco葡萄的橡木桶中成熟，並必須在直接加熱和配以陳釀的葡萄酒醋上烹飪。 混合物在橡木桶中保持至少3年，以增強所有的香氣。 新鮮的產品因此取得平衡，並適合日常使用。