Sp27 Coriander Ground
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*最低訂購量為 30 克
芫荽粉是常用的最甜的香料之一,芫荽植物的葉子,我們稱之為香菜,通常被認為是辛辣味的草藥,這有點奇怪。 它通常被描述為甜美和花香,帶有一絲白胡椒和臍橙的味道。 在農業和通俗意義上,你可以稱之為一種栽培的植物。
從葡萄牙到墨西哥,再到印度,這些風味使香菜粉成為所有沿海國家的流行香料。
磨碎的芫荽粉很快就會變質,因此請在六個月內使用它,並且與所有香料一樣,將其存放在密閉容器中,置於黑暗乾燥的空間中。 如果沒有香菜粉添加到南瓜派、紅薯煎餅、蘋果蛋糕、香料餅乾、自製格蘭諾拉麥片或 kugel 中,任何糕點師都會臉色發青。
產地:歐洲