有機可可粉
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關於產品
- 有機的
- 自然
- 無添加糖或人工添加劑
- 不加糖和 10-12% 鹼化
- 廣泛使用的巧克力配方
描述
可可粉是將可可豆經過烘烤、破碎、去殼後,磨成酒液並進行液壓壓榨,將所得的濾餅粉碎成可可粉,不同於以生豆為原料製成的可可粉。天然可可粉呈淺棕色,具有溫和的巧克力風味和香氣。完美搭配烘焙食品的濃郁巧克力風味。
對健康的益處
- 提供有益健康的抗氧化劑
- 鎂和纖維的極好來源
用途
建議用法
天然可可粉是製作美味熱飲或冷飲的一種快速簡便的方法。一湯匙可可粉可以改變多種菜餚。
可可粉非常適合烘焙,如糖霜蛋糕、糖果、布丁和甜點,尤其是布朗尼蛋糕。它也非常適合製作巧克力醬。
將 2 茶匙與少量水或牛奶混合製成糊狀,然後加入溫熱或冷牛奶或堅果奶。
貯存
存放在密閉容器中,置於陰涼乾燥處,避免陽光直射。
建議在溫暖氣候下冷藏。
過敏信息
沒有已知的過敏原。本產品可能含有過敏原。
原料
100% 有機認證可可豆
營養信息(每 100 克)
能量大卡-------------- 379大卡
能量 kj ----------------- 1,560 kj
脂肪 ------------------------ 21.00 克
其中飽和 ------ 13.00 g
碳水化合物 ----------- 18.00 克
其中醣類 ---------- 0.90 克
纖維-------------- 29.00 克
蛋白質 -------------------- 19.00 克
鹽 - - - - - - - - - - - - /